КЕФИР, ПРОСТОКВАШУ И РЯЖЕНКУ УКРАСИТ «КОРОНА»

Опубликовалadmin 3 Декабрь 2010в рубрикеНовости | Обсуждение закрыто

9 января крупнейшее на Северо-Западе России предприятие по выпуску молочной продукции ОАО «Петмол» открыло новый цех диетических продуктов, которые готовятся по старинным русским рецептам с применением новейших технологий. В реконструкцию цеха, оборудованного новейшими автоматами ряда американских фирм, АО «Петмол» вложило 5.5 млрд. руб. собственных средств. На новом производстве мощностью 17 т диетических продуктов выпускаются биологически ценные кефир, простокваша и ряженка из молока высшего сорта, которые поставляют в Петербург сельхозпредприятия области «Гражданский», «Агробалт» и «Большевик». Для упаковки выбрана разработанная дизайнерам и Петербурга торговая марка «Корона», уже известная в регионе. Отказ от стеклянной тары был сделан в пользу одноразовой упаковки, при производстве которой применяется уникальная термостатная технология высокого качества - ноу-хау «Петмола». Как отмечает генеральный директор АО Валентин Пол яков, помимо внешней привлекательности и гигиеничности стаканчиков «Корона» имеет ряд других преимуществ. Срок использования с 36 часов увеличивается до 5 суток. При этом «Петмол» принципиально исключает применение кон сервантов, приводящих к удлинению сроков хранения. Стаканчики не требую т больших холодильных мощностей и организации возврата стеклотары, на которую в последнее время резко возросли закупочные цены. Все это позволит увеличить в регионе число торговых точек по продаже кисломолочной продукции с 360 до 4 тыс. Среди ближайших планов - строительство цеха детского питания по выпуску 8 наименований кисломолочной и сырково-творожной продукции для новорожденных и малышей до трех лет.

Обсуждение закрыто.

Прокомментировать